Mermelada de Bayas y Chía
May 14, 2026
Ingredientes
10–12 onzas (aprox. 2½ tazas) de frambuesas o arándanos congelados
1–2 cucharadas de agua
1 cucharada de jugo de naranja (opcional)
1 cucharada de jarabe de arce (opcional)
2 cucharadas de semillas de chía
Método de preparación
1. Agregue las bayas congeladas y el agua a una cacerola pequeña a fuego alto.
2. Hierva durante unos 5 minutos, batiendo constantemente para triturarlas.
3. Retire del fuego y agregue jugo de naranja y jarabe de arce si lo desea. Mezcle bien.
4. Incorpore las semillas de chía y mezcle uniformemente. Deje enfriar 30 minutos, luego refrigere. Consumir dentro de 5 días.
Adaptado de: https://cookieandkate.com/berry-chia-seed-jam-recipe/